供应学习正宗板栗饼的做法_培训板栗饼技术需要多少钱
美食坊板栗饼的培训地址:北京丰台区方庄桥东(工商银行楼上)
学习板栗饼的时间:3 ~ 5 天左右,不限定时间,在于自已的学习能力
美食坊板栗饼培训优势:老师技术精湛、学员动手操作练习、提供食宿、包学会
来北京美食坊学习香酥板栗饼技术,我们拒绝以加盟的方式收取学员高额的加盟费,每位学员只需交一次学费就能学到真正的板栗饼技术,成功创业。
美食坊板栗饼培训方式:由20多年技术经验的老师传授,学员动手操作,秘方配料无保留传授,随到随学
饼皮的做法:
1、酥油:100g面粉、50g猪油和成酥油团;
2、酥皮:250g面粉、60g猪油、15ml白糖、80g左右开水和成酥皮团。两种面团和好后松弛20分钟左右;
3、酥皮擀成大片;
4、酥油团放在酥皮上,包起来;
5、包在一起的酥油、酥皮压扁,擀成大片,三折,再擀成长方形大片,再三折,*后擀成长方形薄片;
6、将5擀好的面片从一个长边卷起成长筒状,准备切小剂。 |