香酥板栗饼培训_正宗的香酥板栗饼技术培训
如何才能成功的创业?选择最关键!一个好的项目,能够给您带来财富;而一个强大的加盟企业,能够保障您开业之后永久经营。小吃的市场之大,毋庸置疑!北京美食坊餐饮培训中心香酥饼技术培训加盟中心。
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公司网址:http:www.canyin528.com
北京美食坊是北京地区知名的板栗饼培训加盟中心,其技术正宗、真实、可靠、实实在在。去美食坊学习技术,基本是零风险。其中最重要的是:一次投资,能保证您长期经营受益、收入稳定,利润高!不管您是下岗职工、在职创业者还是打工者,其技术简单,短时间内都能学会,一次收费,终生学习!
板栗饼由产自闽北山区小壳板栗为料,辅以蔗糖、精粉、花生油烘培而成! 不含香精、色素、纯绿色食品,它营养丰富,老少皆宜,具有补中益气,补血健脾,久吃不上火等功效!
我公司板栗饼技术培训加盟有两种模式:
其一:技术培训:只学习我们的核心技术,专业师傅一对一培训,会把我美食坊板栗饼的配方全部传授给您,先品尝味道满意再学习。
其二:加盟:上门带店(具体问题面谈电话联系均可)
我美食坊的板栗饼培训优势:
1、培训师父的板栗饼技术:
我公司培训师傅有着二十多年的餐饮开店经验,技术*对正宗,质量*对值得信赖!
2、培训中心都提供的支持:
小班授课,一对一培训,学员亲自动手实践,随到随学,不限定学习时间,完全学会为止。学员学习期间我美食坊提供食宿,学习材料等皆由我公司提供,一次收费,终生免费。
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制作方法
1.制软酥:把大油放炒勺内烧热,放入花椒、大料、姜片、葱花,炸至葱花变色时,捞出花椒、大料等调料,待油凉后,加少量面粉、花椒面和食盐,调成软酥。
2.制面团:将500克凉水放入盒内,加入10克食盐,盐溶化后,将水倒入面粉内,拌和,揉搓成面团。
3.制酥饼:将面团搓成直径约3.5厘米的圆条,揪成10个大面剂,再逐个儿将剂子搓长、按扁,擀成中间厚、四边薄的长条片,抹上一层软酥,折叠后,擀压四边,使成方块状,包严四边,收拢四角,使之成椭圆形,饧一会儿后擀成直径约15厘米的圆饼。
4.烙饼:平锅烧热,将饼坯下锅,并两面刷油,烙至两面成虎皮色即可。 |